A ApiSS Mel dispõe uma moderna unidade de extração, processamento e embalamento de mel.
Apresentamos a capacidade de prestar qualquer tipo de serviço de transformação independentemente da quantidade a processar.
Dispomos de uma moderna linha de extração composta por uma desoperculadora, tina, prensa de cera e extrator de mel (centrifugador), o mel processado é bombeado da tina para bidões de inox onde deve permanecer entre uma a duas semanas para que o mesmo se decante naturalmente ficando as impurezas à superfície, depois de estas impurezas serem retiradas o mel está pronto para se proceder ao embalamento e rotulagem, ou a ser levado diretamente nos bidões.
A cera resultante da desoperculação é devolvida ao apicultor, cera esta que se apresenta compactada por acção da prensa da linha de extração, pronta a ser fundida para a criação dos blocos.
Prestamos serviços de extração e embalamento:
- Embalagens de vidro de vários tamanhos para uso alimentar;
- Oferta variada.
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